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内蒙古马文化旅游商品

编辑:admin 发布:2017/01/06 10:51 点击:1651      

一、马文化旅游商品现状

马文化作为内蒙古重要的文化标志,是内蒙古发展旅游业的一项重要资源。作为打造旅游业的六要素之一,旅游商品的开发,是串联马文化与马产业最直接的催化剂。

同时相比于发达国家40%~50%的购物比重,内蒙古旅游商品市场仍处于25%这一远低于我国平均水准。游客在市场上购买到的千篇一律义乌货、劣质品使游客对内蒙马文化产生低劣的印象。

因此改善马文化旅游商品,对提升内蒙古马业经济有很好的促进作用。同时一款令人印象深刻的旅游商品会使游客对蒙古马文化更有好感。

二、马文化旅游商品创意

(一)旅游食品类

1.传统蒙古马类食品创意与包装

(1)马奶酒

马奶酒是马文化旅游商品中有较高知名度,但马奶酒因其包装制作简陋等现状,限制了马奶酒作为旅游商品的附加价值。因此应该给予马奶酒以符合现代人审美的新蒙古风格包装,让马奶酒穿上“金装”。

(2)马肉

马肉价值极大,马肉及下水可制成腌制食品、风干食品、熏制食品、灌肠食品、油炸食品。可制成川式、京式、苏式、广式、北方式和西式各俱特色的肉制食品。现状马肉制品在内蒙古旅游商品市场上知名度不足,宣传力度不大,包装普通等因素,导致马肉具备成为高端肉质旅游商品的潜质。

2.传统中国饮食文化与马文化结合

目前内蒙古没有全国知名的马肉烹饪美食,且国内出名的马肉食品认知度较低,仅有新疆马肠、熏肉等少数马肉食品。故而应该加强马肉菜式的开发。

围绕马肉这一食材开展中国美食争霸赛,邀请全国各地名厨开展以烹饪“马肉”为主题的饮食创意菜肴征集,并将各菜系菜肴烹饪方法记录,推广至内蒙古各大城市及景区内,推广“马肉”菜品。

3.马饮食的创意旅游商品

(1)白食创意

马奶作为深受内蒙古人民喜爱的饮品,目前开发仍处在初级阶段,要完善马旅游商品产业链,那么深度开发马奶制品的产品种类将成为发展重点。应该围绕马奶开发马奶糖、马奶饼干、马奶乳酪等马奶类旅游商品。同时应将马奶类商品在外包装与商品外形上与马关联。开发诸如马蹄形马奶糖、马形马奶饼干等商品。同时将外包装与内蒙古马文化旅游形象相结合,采用类似熊本熊、迪士尼类产品营销模式进行推广营销。

(2)红食创意

选取全世界对马肉的做法,将之与内蒙古传统马肉饮食相结合,创造出既有内蒙古风味,同时又具有世界性的红食创意旅游商品。

——马蹄牛肉——阿根廷

将牛肉放入马蹄铁中,将马蹄铁钉入马掌。让马匹跑半个小时以上,取出马蹄铁,马蹄牛肉制成。

(二)工艺美术品

1.内蒙传统文化表达形式与马文化结合

马文化一直是内蒙古文化的重要代表,内蒙传统工艺品中,有许多都围绕“马”这一题材创作。通过将“马”与内蒙古传统工艺进行结合,打造马旅游工艺美术品专属体系。

2.中国传统艺术表现形式与马文化的结合

马文化是我国重要的文化元素,我国传统艺术表现形式中有许多都有表现“马”的艺术形式。将蒙古“马文化”与这些形式进行结合,用这些表现形式来表达蒙古马文化,以此拓展马文化工艺品的表达形式、种类,使更多的游客能够了解到内蒙古马文化的精髓。

3.现代艺术表现形式与马文化的结合

若要想将自身文化在世界上发扬光大,应该在坚持自己民族性的同时,与世界现代艺术进行融合。从表达思想、表现形式与表现手法三者进行民族性与现代性结合。或用现代的表现形式、表现手法表达蒙古马文化传统,或用蒙古马文化艺术表现形式、表现手法表达现代主流思想。通过两者之间的融合,赋予蒙古马文化工艺品更多现代性。

(三)生活用品

对于游客来说,选择购买旅游商品一方面希望能够满足自己对旅游经历的情感寄托,同时也关注旅游商品的实用性。因此生活类旅游商品在旅游商品体系中占据较高比例。就生活商品进行分类,并赋予其创业以及内蒙古马文化,打造生活类旅游商品体系。

(四)旅游纪念品

对于游客来说,购买旅游商品一方面希望能够满足自己对旅游经历的情感寄托,游客旅途中关于所经历的事,所遇见的人的记忆,都有可能被一件件独一无二的纪念品唤起,因此旅游商品本质是信息,但被视为是物质与精神的双重载体,它制造、集成、传递着旅游地的文化特征信息。

因此旅游纪念品更加注重商品的独家发售、限量发行等能够增强游客纪念功能的营销手段,因此应多从这一角度出发,开发旅游纪念品。

纪念品成套发行,分布在不同城市,且只在特定的A级景区内发行,采用每个城市不同的马文化代表进行制作,且限定发行数量,每件商品拥有自己唯一的编号,增加旅游商品纪念意义。每一年或每三年进行一次纪念品样式更换。有纪念意义时期,如马年,可发行高端纪念品。

(五)旅游装备用品

对于游客来说,旅游装备用品是游客在旅游途中重要的购物品类之一,统一内蒙古马形象(类似熊本熊等),将之授权给旅游装备用品企业,并结合内蒙古文化元素,打造马文化旅游装备用品。

三、马文化旅游商品

内蒙古马文化旅游商品发展,是连接内蒙古马文化与马产业的重要载体。而对于旅游商品来说,旅游商品市场能否更有活力,与旅游商品本身的品牌、质量、创意、纪念性、收藏性等息息相关。而要想使内蒙古马文化旅游商品能够更好地发展,除开拓旅游商品种类与创意的同时,还需要从人才、政策、监管体系、企业等方面进行改革。

当下我们正处于互联网浪潮中,除常规手段促进内蒙古马文化旅游商品市场外,还应该利用互联网带来的技术革命,为马文化旅游商品的发展提供帮助。促进马文化旅游商品发展的变革。

由政府打造一个集文创人员作品发布售卖、文创人员与旅游商品商家交流、文创人员独创作品记录、文创人员及商家旅游商品专利保护为一体的平台。通过平台促进马文化旅游商品的变革。

1.利用互联网构建创意保障体系,通过保护专利激发商家创新激情。

由政府打造互联网平台,对在平台上发布的旅游商品给予专利保护,并作为专利纷争依据,同时将平台收入一部分作为专利保护费用,共同维护平台内商家、文化创意者专利利益。

2.利用互联网搭建中、小工艺品体系,改变马文化旅游商品千篇一律局面。

打造的互联网平台同时具备小型文创作品发布售卖,每一个文创产品对应一个二维码,记录产品数量,买家,交易情况等信息。让游客能够了解到自己购买的文创产品更详细的信息。通过更加通明的信息平台,在旅游商品艺术性基础上为其加上唯一性。增加旅游商品的吸引力。

3.利用互联网构建产品创意人才与旅游商品生产厂家交流平台。

采用猪八戒网模式,为商家及文创人员搭建合作平台,采用商家发布模式或文创人员作品商业化模式。

4.通过互联网构建的产品创意体系,发掘、培育高端艺术家。

通过拍卖数据挖掘平台内有潜力的文创人员,通过与其签约,培育高端艺术家。

5.通过平台与内蒙古各景区合作

目前随着新一轮景区建设大潮,越来越多的景区面临升级局面。通过平台与景区合作,搭建景区旅游商品售卖体系,同时将文创人员作为旅游资源推广到各景区内。将平台落地到旅游的最前线。